Большой ассортимент холодильного оборудования для баров и ресторанов от компании Kobor.ru представляет вам Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI105. Ниже полное описание модели и характеристики.

Фризер для мягкого мороженого Koreco SSI105, используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого, настольный, электрическая помпа, прекул (pre-cooling system), ночное хранение.

Особенности:

- Один рожок

- Бункер для жидкой смеси объемом 4,5 л

- Цилиндр объемом 1,5 л

- Функция ночного хранения -вторичная система охлаждения, при которой не запускается процесс производства, но температура в цилиндрах поддерживается низкая, что позволяет оставить аппарат на ночь без слива остатка смеси

- Функция предохлаждения (прекул/ pre-cooling system) обеспечивает охлаждение смеси в бункерах, чтобы она попадала в цилиндры более низкой температуры, таким образом процесс производства ускорятся, а смесь становится более устойчивой к закисанию в жарких условиях

- Электронный контроллер для точного контроля параметров работы

- Компрессор Wanbao

- Хладагент R290A

- Воздушное охлаждение конденсатора

- Корпус из нержавеющей стали Aisi201

- LCD панель

- Электрическая помпа подачи воздуха в цилиндры для увеличения степени взбитости (уменьшения плотности) (мощность 5 Вт)

- При температуре +20 градусов и влажности 50%: время готовности первой порции 11 мин; число непрерывно производимых порций 100 мл - 3шт; время готовности второй порции 2,3 мин

- Возможность регулирования мягкости мороженого

- В комплекте набор прокладок, инструмент для разбора фризера, щетка для чистки цилиндра, пищевая смазка

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по низкой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.